мне в детстве нравились слоеные язычки- такое пироженное- только слоеное тесто, поспанное сахаром точнее это пирожное очень нравилось моему отцу и на самом деле- мне оно потому и нравилось хотя....в детстве его явно делали на сливочном масле- а сейчас ( и давно уже)- на маргарине или растительном масле так вот многие годы искала рецепт такого слоного теста появилоь замороженное слоеное- не покупала просто моя бабулечка сказала когда то, что это такой рецепт и тесто само становится слоеным сама она , бабулечка, мпекла исключительно вкусно, но слоеное тесто- никогда говорила- возни много и вот- эпоха интернета я давно успокоилась насчет язычков.....я из как то перестала любить- встречаются только сухие, которы сыплются и есть их не удобно так вот интернет и перед каждым кризисом-всплывает всяческая еда и рецепты приготовления и я разочаровалась в слоеном тесте оказывается, что для того , что бы сделать слои- их надо просто сделать- раскатать- сложить, смазав маслом, сложить-опять раскатать, смазать маслом, чем больше повторений- тем тоньше слои . конечно- складывать тесто надо не пополам........а как купюру, которую фокусник складывает, что бы спрятать перед фокусом.......... короче - разочарование.....не от рецепта теста все зависит, а от чисто механической работы.....долгой и хлопотной- как и говорила бабушка. только хлопоты- в другом месте и другие......))) если подумать- с жизни такое часто случается буквально сплошь и рядом