и дзен-видео полезны

увидела на дзене и потеряла. 

там мужик налил масла в вок и высыпал туда пельмени...... и вытышил то ли маленькие пирожки . то ль крохотные чебуречки

я люблю жаренные пельмени-но это ж их надо переворачивать! каждую!

а если я  люблю мелкие пельмени?

их вообще не пожаришь!

налила 2 см масла в маленькую кастрюлю

и пожарила их все!

чем горячее масло-тем быстрее жарятся и меньше масла впитывают